A table !

Elvino m'a taggué il y a quelques temps et c'est vrai que j'avais complètement zappé.Alors comme il n'est jamais trop tard pour bien faire, je met mon tablier et ma toque et je répond aux questions.En plus cela tombe bien, la cuisine est une de mes passions.Je cuisine tous les jours et il paraît que je me débrouille pas mal.Ouvrir un jour un resto, c'est quelque choses que j'aimerai bien.

Alors procédons par ordre.

Le règlement du taggage :

• Mettre le lien de mon bourreau : Elvino (dis donc que de pub en ce moment).
• Mettre le règlement sur mon blog : oui j'ai compris 
• Répondre aux six questions : je vais faire de mon mieu.
• Taguer quatre personnes à la fin du billet en mettant leur lien : on va rire 
• Avertir directement sur leur blog les personnes taguées : pfff et les invités à déjeuner aussi.

Mes réponses aux 6 questions

 

Un aliment ou produit que je n'aime pas du tout :

Il y en a 2 en fait.Le miel dont j'ai déjà parlé et aussi le lait.Alors là, impossible d'en boire.Cela me donne des hauts de coeur.Le pire c'est quand il y a de la peau dessus après l'avoir fait chauffer.Rien que d'en parler...

Mes trois aliments favoris :

• Les pâtes à la carbonara
• Les ris de veau 
• Les gambas grillées 

Ma recette favorite :

J'adore cuisiner des plats en sauce comme le boeuf bourguignon, le veau maringot.Mais comme je suis fan de la cuisine indienne, une de mes recette favorite c'est le filet mignon de porc au curry.


Ma boisson de prédilection :

En apéro, le ricard c'est sûr sinon un cocktail que j'adore et qui est à base de vodka, de cointreau,de curaçao et de citron vert.Et pendant un bon repas, un bon bordeaux.

Le plat que je rêve de réaliser mais que je n'ai toujours pas fait :

Un bon couscous.Je ne me suis jamais lancé.Mais cet hiver je pense que je vais tenter.

Mon meilleur souvenir culinaire :

Un Festival sur la cuisine ancienne à Roanne, il y a des années.3 jours à manger midi et soir dans les meilleurs restaurants et à découvrir des plats oubliés comme la soupe aux huitres chaudes.

Et je refile la patate chaude à :

- JF (ça tombe bien il manque d'inspriration en ce moment)

- Arno (on ne râle pas sinon je te noie dans ta bagnoire)

- Jerem (t'es en vacances, ça va t'occuper)

Et puis c'est tout.

Indice pour la question n°30 : cela commence par un a.